學(xué)員實(shí)踐操作茶水沖泡
學(xué)員聽培訓(xùn)師講解理論知識(shí)
綿陽新聞網(wǎng)訊 淋壺燙杯、量茶投壺、候湯沖茶、輕刮茶沫……8月19日，北川2023年首期茶藝師技能培訓(xùn)班開班，此次培訓(xùn)，旨在進(jìn)一步弘揚(yáng)本土茶文化，培養(yǎng)造就一支高素質(zhì)的茶藝技術(shù)人才隊(duì)伍，以滿足北川旅游發(fā)展對(duì)茶藝服務(wù)人才的需求，同時(shí)，幫助廣大群眾提升勞動(dòng)技能，實(shí)現(xiàn)就業(yè)增收。
培訓(xùn)現(xiàn)場，60余名學(xué)員在老師的指導(dǎo)下，循序而進(jìn)，練習(xí)各種茶的沖泡方法，培訓(xùn)現(xiàn)場親密互動(dòng)、氛圍濃厚，大家邊練邊品邊交流，在茶香的熏陶中感受傳統(tǒng)茶藝之道，整個(gè)活動(dòng)室充滿了幽幽的茶香。
“老師演示泡茶時(shí)優(yōu)雅的技藝就像一幅古典畫，經(jīng)過這次培訓(xùn)，我的茶藝水平肯定能得到很大提升，對(duì)今后從事茶藝行業(yè)信心更足了。”學(xué)員敬夢嬌說。
此次活動(dòng)受到學(xué)員們的一致好評(píng)，學(xué)員紛紛表示，在接觸茶藝、學(xué)習(xí)茶藝的過程中，不僅培養(yǎng)了技能，還感受到了傳統(tǒng)文化的魅力，提升了自身涵養(yǎng)，學(xué)成后，一定將北川本土茶文化展示給更多人。
據(jù)了解，此次培訓(xùn)為期10天，茶藝大師將通過現(xiàn)場理論和實(shí)際操作相結(jié)合的方式，講解茶藝禮儀禮節(jié)、茶文化基礎(chǔ)知識(shí)、茶葉知識(shí)等內(nèi)容。培訓(xùn)結(jié)束后，將組織學(xué)員參加茶藝師技能資格證考試，通過“技能培訓(xùn)+組織考證”方式，建設(shè)高素質(zhì)茶藝技能人才隊(duì)伍，讓鄉(xiāng)土人才“香”起來，助力北川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。（蔡燕 綿報(bào)融媒記者 胥江 文/圖）
編輯：李志
