村民分裝楊梅
□鐘洪 綿報(bào)融媒記者 蔣煒 文/圖
進(jìn)入6月下旬，北川通泉鎮(zhèn)太平村，漫山的楊梅掛滿枝頭，陽光下，顆顆飽滿的楊梅讓人垂涎欲滴。
據(jù)介紹，太平村500畝楊梅提前兩年掛果，且果實(shí)品質(zhì)很好，這讓種植戶楊小紅收獲了一個大驚喜。
楊小紅以前在浙江工作生活了10多年，慈溪楊梅因肉質(zhì)細(xì)軟，風(fēng)味獨(dú)特，成為了他的“心頭好”。2019年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)時(shí)，楊小紅就將創(chuàng)業(yè)方向定在了楊梅種植上。“我和朋友大多因?yàn)樵谡憬墓ぷ鹘?jīng)歷而成為楊梅的擁躉，覺得發(fā)展楊梅種植和采摘游是個不錯的路子，”楊小紅告訴記者，通泉鎮(zhèn)位于江油、北川交界處，交通便利、地質(zhì)穩(wěn)定，汛期受到的影響也很小，是推進(jìn)農(nóng)文旅融合發(fā)展的好地方，返鄉(xiāng)后，他就和朋友自籌部分資金，在鎮(zhèn)村的幫助下爭取到了東西部協(xié)作項(xiàng)目支持，流轉(zhuǎn)了500畝山地，發(fā)展楊梅種植。
太平村海拔較高,適合種楊梅嗎?“我們專門從浙江請來了專家檢測、分析土壤，還送去了多年的氣候資料，”楊小紅笑著說，沒想到的是，分析結(jié)果顯示，通泉的土壤和氣候不僅適合楊梅生長，當(dāng)?shù)卦缤淼臏夭钸€能讓楊梅的物質(zhì)含量增加、口感更好。
楊梅的生長期較長，通常需要4到5年才能結(jié)果。為了加快楊梅生長周期，果園從浙江慈溪直接引進(jìn)成苗栽種。楊小紅說，第二年便有樹苗零星掛果，本來第五年才開始全部掛果的，結(jié)果今年就已經(jīng)滿園掛果了，“簡直是個意外之喜，這充分說明我們這的土壤和氣候適合楊梅生長，明年還想在雙紫村再流轉(zhuǎn)500畝山地，全部種楊梅。”
對65歲的劉進(jìn)碧和其他30名村民來說，漫山的楊梅也讓他們多了一份收入。除了之前的施肥、除草這些在家門口的務(wù)工收入外，這幾天新增的楊梅采摘工作，讓他們每天至少增收60元。“工錢是每公斤3元，一個人一上午可以摘20公斤，楊梅掛果期大約有一個半月。”說話間，劉進(jìn)碧將背篼中的楊梅過秤，近15公斤。幾名果園工作人員將采摘下來的楊梅分揀，1.5公斤一盒，方便售賣。楊梅保質(zhì)期短，素有“一日味變，二日色變，三日色味皆變”的說法。果園便將當(dāng)天采摘下來、未賣掉的楊梅用來制作楊梅酒，工作人員告訴記者，目前已制作了1500多公斤楊梅酒。
“既能享受采摘樂趣，又能品嘗最新鮮的楊梅，呼吸新鮮的空氣，心情很舒暢。”正拿著籃子采摘楊梅的王女士說，她從朋友圈看到太平村楊梅熟了后，便邀約上幾位朋友專程從縣城過來。“味道很正，口感不錯，拿在手里沒那么黏手，”王女士在浙江呆了20多年，也是名資深的楊梅愛好者。她告訴記者，相對于原產(chǎn)地的楊梅，北川產(chǎn)的楊梅個頭稍微小一些，“這是頭次掛果，你看樹干都很細(xì)，明年果子應(yīng)該會大一圈。”
楊梅提前全部掛果，游客蜂擁而至，讓果園上下措手不及。楊小紅指著山下正在修建的配套產(chǎn)業(yè)道路說，果園打算明年舉辦首屆楊梅采摘節(jié)，線上線下打響楊梅園的名氣，“在果園內(nèi)修建采摘道路，樹下蕨苔修剪、養(yǎng)殖場300多頭肉牛的糞便發(fā)酵制成有機(jī)肥……這些都得加快了。”
編輯：譚鵬
