涪城麥冬基地
生豬產(chǎn)業(yè)園一角
近年來，三臺縣以推進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革為主線，持續(xù)完善“3+2”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，緊緊圍繞麥冬、生豬等主導產(chǎn)業(yè)，加快推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設，有力促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興。
強化主導產(chǎn)業(yè)培育
實現(xiàn)循環(huán)種養(yǎng)綠色發(fā)展
眼下，正是麥冬收獲季節(jié)。在三臺縣麥冬種養(yǎng)循環(huán)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)(以下簡稱園區(qū))，隨處可見群眾采挖麥冬的忙碌身影。
“三臺是‘涪城麥冬’的主產(chǎn)區(qū)，常年種植面積6萬畝，總產(chǎn)量占到全國的70%以上，出口到國外的麥冬，每10粒就有8粒產(chǎn)自三臺。”三臺縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植股負責人景勇話語間滿是自豪，“全國主打道地藥材的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園區(qū)屈指可數(shù)，將麥冬與生豬結合，走種養(yǎng)循環(huán)路的，三臺算獨一家。”
堅持立足綠色生態(tài)、品質(zhì)優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略，三臺縣全域推廣“豬-沼-藥”生態(tài)循環(huán)模式，成功探索出1畝麥冬5頭豬的種養(yǎng)循環(huán)黃金配比。在種養(yǎng)循化模式下，兩大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)共同發(fā)力，構建閉合經(jīng)濟體。目前，該園區(qū)已成功創(chuàng)建省五星級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，并納入國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建管理體系。
堅持“以種定養(yǎng)”，該縣先后支持186個養(yǎng)殖場(戶)、2個“三沼”利用合作社完善糞污處理和利用設施，并以10萬噸有機肥廠為核心，積極推進糞污收儲運用體系建設。并與綿陽市泰翱有機肥廠、麥冬三沼服務合作社、四川省三臺永生農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、北壩雨露養(yǎng)殖場等合作，實現(xiàn)糞污全量化收集處理，消納畜禽糞肥近7萬噸，生產(chǎn)有機肥2萬余噸。同時，臺沃5萬噸有機肥廠、隆豪農(nóng)作物秸稈資源化利用項目先后建成投產(chǎn)，帶動全縣畜禽糞污資源化利用率達到96.54%、秸稈綜合利用率100%。
除了園區(qū)的大循環(huán)，家庭農(nóng)場、農(nóng)戶也有各自的微循環(huán)。在涪城村，華松家庭農(nóng)場負責人何華蓉在承包的100多畝地里開啟了循環(huán)、立體種養(yǎng)。“溝渠通、肥料豐，咱趕上了園區(qū)創(chuàng)建的好時機，基礎設施有保障，技術有指導，我們只管安心種地發(fā)展產(chǎn)業(yè)。”在她的農(nóng)場內(nèi)，還養(yǎng)了20多頭牛，她說，糞污有機肥既節(jié)約了成本，也保證了出產(chǎn)的麥冬品質(zhì)優(yōu)良。
地下肥水灌溉一體化，地上則蔬菜結滿藤。涪城村黨委書記張萬友介紹：“麥冬前期喜陰，后期喜陽，高架蔬菜、玉米收完后，地也敞亮了，麥冬長勢更快。比如套種苦瓜，一畝能增收6000多元，套種的玉米稈還可作青貯飼料出售，或漚肥還田。”在園區(qū)，像這樣的立體套種有1.98萬畝，畝均產(chǎn)值達3.2萬元。
堅持聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)利農(nóng)
共享全產(chǎn)業(yè)鏈增值收益
行走在園區(qū)內(nèi)，麥冬地里，一個個帶有編號的標識牌格外引人注目。“這是我們與種植戶聯(lián)合搞的麥冬示范田，公司為種植戶提供種苗、農(nóng)資、技術、銷售等全方位服務，麥冬全程綠色種植可溯源。”四川吾農(nóng)邦豐農(nóng)業(yè)科技有限公司相關負責人介紹。
而在老馬鎮(zhèn)小圍村，正在查看麥冬長勢的農(nóng)戶張安局介紹，自家去年種了2畝多麥冬，每畝產(chǎn)值在2萬元以上，有合作社麥冬收購的保底價，不再為銷路擔心。
據(jù)了解，該園區(qū)組建“龍頭企業(yè)+合作社+家庭農(nóng)場+小農(nóng)戶”的麥冬產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，通過農(nóng)民承包地入股、返租、土地流轉(zhuǎn)和就業(yè)等方式，將小農(nóng)戶融入生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，促使園內(nèi)企業(yè)與農(nóng)民建立起穩(wěn)定的利益聯(lián)結機制。
近年來，為有效帶動園區(qū)農(nóng)戶脫貧增收，園區(qū)堅持聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，鼓勵農(nóng)戶以土地、勞力等入股龍頭企業(yè)、專合組織等新型經(jīng)營主體，探索創(chuàng)新“產(chǎn)業(yè)股東+產(chǎn)業(yè)工人”股份合作、“生產(chǎn)在家+服務在社”六統(tǒng)一分、“要素集聚+借雞生蛋”產(chǎn)業(yè)脫貧等利益聯(lián)結模式，大力推廣“農(nóng)戶+園區(qū)”“農(nóng)戶+公司”“金豬寄養(yǎng)”等合作模式。
目前，園區(qū)已有龍頭企業(yè)、專合組織、家庭農(nóng)場、產(chǎn)業(yè)大戶等各類新型經(jīng)營主體56個，帶動3000余戶農(nóng)戶致富增收。此外，建成“2+5+N”麥冬社會化服務中心，發(fā)展金豐、明志等麥冬機械化采收、烘干淘洗等社會化服務組織180家。
“一般情況下，鮮麥冬收購價為一斤8元，我們則給出9元甚至更高，以畝產(chǎn)2400斤來算，保證種植戶每畝有2.2萬元的產(chǎn)值。”三臺縣明志麥冬加工專業(yè)合作社負責人劉志偉介紹，合作社2017年獲得麥冬烘烤技術專利，設備采用空氣熱穿透去濕原理，比傳統(tǒng)加工工藝降低成本50%以上，使得產(chǎn)品每噸增值達3000—5000元。目前，合作社輻射帶動300多戶通過無硫化加工方式增加了收益。
不僅是麥冬種植，養(yǎng)殖戶同樣在合作共贏中穩(wěn)定分享全產(chǎn)業(yè)鏈增值收益。“生豬散養(yǎng)戶，對非洲豬瘟疫情防御能力弱，出于防疫需要，讓曾經(jīng)的上百戶生豬養(yǎng)殖戶退養(yǎng)，大家肯定意見大。”景勇說，為化解矛盾，確保與核心育種場的防疫統(tǒng)籌和產(chǎn)業(yè)協(xié)同，明興無疫小區(qū)應運而生。
明興無疫小區(qū)是由明興農(nóng)業(yè)公司為主導，周邊退養(yǎng)戶為基礎，按照防疫要求，“龍頭企業(yè)+退養(yǎng)農(nóng)戶+村養(yǎng)殖專合社”三方共同投資興建的養(yǎng)殖群落。圈舍占地2萬平方米，兩期投資2700萬元，集中養(yǎng)殖圈舍年出欄生豬4萬頭。養(yǎng)殖戶可靈活選擇不同的盈利方式，自養(yǎng)自銷、保底代養(yǎng)、或固定分紅。不僅如此，小區(qū)內(nèi)還實現(xiàn)了生產(chǎn)、生活、生態(tài)效益的共融共享。據(jù)介紹，企業(yè)在小區(qū)內(nèi)設有豬肉專供店，價格比周邊市場低20%。以每人每年72斤的配額定量向小區(qū)內(nèi)村民供應，年供應52噸，節(jié)約村民生活成本20萬元以上。
無疫小區(qū)內(nèi)還建有糞污資源化利用中心，可全量化處理小區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖糞污。沼氣可發(fā)電240萬度，發(fā)電后的剩余尾氣以1.2元/方的低價供應給小區(qū)村民;沼渣經(jīng)配肥后制成有機肥，年產(chǎn)7200噸;年產(chǎn)沼液2萬方，還田于養(yǎng)殖合作社帶動退養(yǎng)戶建成的1600畝生態(tài)柑橘基地和800畝青貯玉米基地，畝平年純收入可達1.5萬元以上。（劉玉明 文/圖）
編輯：郭成
