四川新聞網(wǎng)-首屏新聞廣元12月22日訊(記者 胡旭陽 張宇 攝影報道)門前的小河靜靜地流淌著，院內(nèi)的花朵艷麗地綻放，一株藤蔓在架子上努力地向上伸展，陽光灑滿了精心布置的溫馨小院。廣元市青川縣木魚鎮(zhèn)的一個山村里，村民趙榮正忙著和老公一道將當(dāng)天賣出的黑木耳、羊肚菌打包，等待快遞小哥上門發(fā)貨。
青川是中國食用菌之鄉(xiāng)，也是美食之鄉(xiāng)，青川黑木耳、羊肚菌、竹蓀等全國聞名。近年來，青川縣立足資源稟賦，在食用菌上持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，以大戶帶動農(nóng)戶和農(nóng)村電商走出了一條有青川特色食用菌致富路，讓吃更加綠色“有味”，成為四川的一張靚麗名片。
電商激發(fā)農(nóng)村致富新動能
“我很想念家鄉(xiāng)的一草一木，所以從山東回到了老家，在村里做起了電商，把家鄉(xiāng)的食用菌賣出大山，為自己找點事情，也幫著父老鄉(xiāng)親一起賣山貨。”在廣元市青川縣木魚鎮(zhèn)的一個山村里，村民趙榮對記者說道。
談及和食用菌的緣分，趙榮說，“當(dāng)時遠(yuǎn)嫁山東后沒有工作，就一直想干點什么讓自己有一份收入。老家豐富的山貨資源讓她眼前一亮，自己為什么不能夠賣這些試試，也讓村里的鄉(xiāng)親們有一份收入。”趙榮隨后在網(wǎng)絡(luò)上開辦了一個專門銷售家鄉(xiāng)土特產(chǎn)品的網(wǎng)店，黑木耳、竹蓀、羊肚菌等食用菌是店里賣得最好的產(chǎn)品。隨著消費者對青川山珍的認(rèn)可，趙榮也越做越大，從1個人的微商發(fā)展到5個人的團(tuán)隊，賣出的東西也越來越多，周圍有近百戶村民長期向趙榮供貨，網(wǎng)店的年銷售額逾700萬元。
趙榮的團(tuán)隊在倉庫內(nèi)忙著打包發(fā)貨
在接受記者采訪時，趙榮的電話不時響起，不是讓她前去收購貨物的，就是在網(wǎng)上下了訂單商量發(fā)貨的。“有點事情干人就充實了，工作起來也更有勁頭了。”趙榮透露，老公對四川的生活逐漸適應(yīng)，也在做抖音銷售，現(xiàn)在已經(jīng)有了近30萬粉絲。趙榮向記者展示自己交易的記錄，她的客戶分布于北京、上海、重慶、成都等全國各地，趙榮還十分用心地找當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)家合作，制作了一些手工煙熏豆腐干，贈送給消費者，“這也是將青川的好東西帶給消費者。我在最窮的時候自己什么收入也沒有，現(xiàn)在能夠帶著大家一起有了一份穩(wěn)定的收入，山貨越賣越俏，未來的好日子越來越有盼頭!”據(jù)悉，趙榮明年將會把倉庫搬進(jìn)鎮(zhèn)里的紅旗園區(qū)，“現(xiàn)在的倉庫已經(jīng)小了。”
青川縣有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近年來，青川縣縣域電子商務(wù)快速發(fā)展，涌現(xiàn)出了趙海伶、王淑娟等10大創(chuàng)業(yè)明星和以趙榮、徐小蘭為代表的一大批個體創(chuàng)客，同時，青川加大對典型電商企業(yè)、優(yōu)秀個體網(wǎng)商的培育扶持力度，旨在通過樹立先進(jìn)典型，充分發(fā)揮帶動作用，不斷壯大電商規(guī)模，助力鄉(xiāng)村振興駛?cè)?ldquo;高速路”，全縣農(nóng)特產(chǎn)品從“賣得掉”向“賣得俏”轉(zhuǎn)變。
紅旗產(chǎn)業(yè)園區(qū)
大戶帶動農(nóng)戶 在地里就賺到了“三金”
冬季的清晨，青川縣紅旗園區(qū)還籠罩在一層朦朧的薄霧之中，園區(qū)內(nèi)的食用菌種植大棚內(nèi)呈現(xiàn)出一派繁忙景象，當(dāng)?shù)貏?wù)工村民在社區(qū)的組織下正忙著裝袋種植羊肚菌。
“發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，對我們來說，就是發(fā)展好食用菌產(chǎn)業(yè)，帶動更多群眾通過種植食用菌增收致富。”廣元市青川縣紅旗園區(qū)洪鑫菌業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人趙洪奎告訴記者，他以前在外地打工，是當(dāng)?shù)亓己玫馁Y源吸引他返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，6年來，他已成為當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)近聞名的“食用菌大王”，在當(dāng)?shù)赜袛?shù)百畝各類食用菌。
村民在社區(qū)的組織下忙著裝菌袋
拌料、裝袋……在趙洪奎的食用菌制種基地，工人們正在生產(chǎn)食用菌營養(yǎng)袋。營養(yǎng)袋生產(chǎn)是食用菌產(chǎn)業(yè)的第一道工序，只有好的營養(yǎng)袋才可以產(chǎn)出高產(chǎn)量、高品質(zhì)的羊肚菌。據(jù)紅旗園區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，羊肚菌生產(chǎn)周期短、效益高、見效快，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還能有效轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力，“現(xiàn)在園區(qū)產(chǎn)值已經(jīng)達(dá)到10億左右，我們有專門為大戶服務(wù)的務(wù)工群，哪家大戶需要用工，我們就在群里組織，農(nóng)民也有一份穩(wěn)定的收入。”
“未來五年，我們通過和農(nóng)業(yè)大學(xué)的合作，計劃將現(xiàn)在的產(chǎn)量翻上一倍，我們的食用菌不愁銷路，有全國各地的經(jīng)銷商來地頭收購。”趙洪奎介紹，要想讓食用菌產(chǎn)業(yè)持續(xù)增收致富，就必須在科學(xué)種植上下足功夫，加強(qiáng)科學(xué)種菌，讓更多種植戶加入進(jìn)來，做好技術(shù)推廣和跟蹤服務(wù)，激發(fā)農(nóng)戶種植積極性。
據(jù)介紹，趙洪奎已經(jīng)帶動了附近百余戶村民加入了食用菌種植。他通過“公司+合作社+農(nóng)戶”模式，讓農(nóng)民在當(dāng)?shù)鼐蛼甑搅斯山?、現(xiàn)金、租金。“從園區(qū)建成，我就在園區(qū)務(wù)工了，園區(qū)還流轉(zhuǎn)有我家土地，務(wù)工加土地流轉(zhuǎn)，園區(qū)每年至少能給我家?guī)硎杖?萬元。”村民朱學(xué)平高興地說，她享受到了該縣農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)帶來的紅利，除了口袋越來越鼓，園區(qū)里的一系列眼花繚亂的新技術(shù)，才真正讓人長見識，“我自己在家也可以種植食用菌。”
黑木耳棒
正在生長的黑木耳
漫山遍野的青杠樹，是種植黑木耳的極佳木材，除了羊肚菌，趙洪奎的木耳在最近幾年也獲得了豐收，一根耳棒一年能產(chǎn)干耳3-4兩，木魚鎮(zhèn)紅旗社區(qū)的曾中貴也是依托“資源”入股分紅中的一員。曾中貴說，他今年入股了2000棒耳棒，加上在木耳基地務(wù)工賺取工資，今年收入4萬元以上。曾中貴表示，他準(zhǔn)備發(fā)動自家親戚種植黑木耳。
據(jù)青川縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，青川縣特色農(nóng)產(chǎn)品面積超過3萬畝，其中黑木耳種植8000畝，香菇種植3000畝，截至2021年9月，青川縣種植食用菌2.35萬畝，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值13.34億元，促進(jìn)農(nóng)民人均增收2120元以上。對于下一步發(fā)展，該負(fù)責(zé)人表示，隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展，消費升級和市場需求的變化，將著力發(fā)展青川食用菌精深加工產(chǎn)品，如山珍菌湯煲、醬腌筍、食用菌調(diào)味粉、食用菌調(diào)味料等，提升產(chǎn)品附加值，拓寬產(chǎn)品的銷售渠道。
記者手記：
在采訪中，村民朱學(xué)平幸福地告訴記者，以前，每天只能在周邊的縣城打零工，收入還不穩(wěn)定?，F(xiàn)在在離家很近的食用菌種植基地工作，不僅每天有100元收入，一個月有了非常穩(wěn)定的收入，“腰包鼓、底氣足，現(xiàn)在自己想網(wǎng)購買點啥就買點啥，孩子的學(xué)費也自己交。”
青川的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展得好，不愁銷路，兩條不同的道路讓村民的腰包鼓了起來，臉笑了起來，底氣硬了起來。黨的二十大報告提到，“加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國，扎實推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織振興。”推動鄉(xiāng)村全面振興，關(guān)鍵靠人。怎么帶動更多人致富增收，趙榮在思考，趙洪奎也在用擴(kuò)產(chǎn)的計劃帶領(lǐng)大家一步一步走下去。
出品人：雷和斌
總策劃/統(tǒng)籌：雷和斌 楚彥 周牧
策劃：戴璐嶺 唐明 蔣娜 代紅 侯敬文 陳浩
記者：胡旭陽 張宇
攝像：杜佳佳 李趙卓 李清燕
剪輯：李趙卓
腳本：曾浩洋
配音：李趙卓
設(shè)計：何如冰
海報：何如冰 卓靈
