原標(biāo)題：由“安全儲(chǔ)糧、減損降耗”向“保質(zhì)保鮮、綠色優(yōu)儲(chǔ)”高質(zhì)量發(fā)展躍升——
綿陽(yáng)：10萬(wàn)噸糧食“住”進(jìn)智慧糧倉(cāng)
“糧食到了倉(cāng)庫(kù)，全程都有監(jiān)控。”近日，在市儲(chǔ)備糧管理有限公司，副總經(jīng)理趙偉點(diǎn)擊著政策性糧食購(gòu)銷監(jiān)管系統(tǒng)的電腦操作屏，查看糧食從檢驗(yàn)到入庫(kù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。
電腦上顯示著303個(gè)監(jiān)控點(diǎn)位，輕點(diǎn)鼠標(biāo)，糧儲(chǔ)概覽、倉(cāng)房信息、糧溫、出入庫(kù)等信息在屏幕上一一顯示，若發(fā)現(xiàn)異常，趙偉會(huì)立即鎖定異常糧倉(cāng)，根據(jù)顯示情況通知相應(yīng)管理員，立即入庫(kù)排查。通過(guò)系統(tǒng)，可以隨時(shí)查看30公里以外各直屬糧庫(kù)的每一個(gè)角落，就連倉(cāng)內(nèi)一顆顆稻谷、麥子的溫度、濕度等都一清二楚——這得益于我市高效運(yùn)用科技賦能，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化儲(chǔ)糧。
今年秋糧收購(gòu)順利結(jié)束后，糧食豐收的主戰(zhàn)場(chǎng)從田間轉(zhuǎn)到倉(cāng)庫(kù)，糧食儲(chǔ)備庫(kù)扛起了“儲(chǔ)好糧”的責(zé)任。在這里，農(nóng)民辛苦種出來(lái)的每一粒糧食都將經(jīng)歷一場(chǎng)科技之旅。
走進(jìn)市儲(chǔ)備糧管理有限公司，一排排形似巨大集裝箱的米色平房倉(cāng)映入眼簾，沿著3—2號(hào)糧倉(cāng)外部的扶梯而上，抵達(dá)頂部進(jìn)入倉(cāng)內(nèi)，谷物芳香撲面而來(lái)，這里“住”著今年我市出產(chǎn)的1500噸小麥。
“房間”內(nèi)，小麥“穿”著厚厚的“保溫隔熱服”，配備了空調(diào)以及360度無(wú)死角高清攝像頭。“這些是可見(jiàn)裝備，在麥堆下，還分布著探測(cè)器和接收器，其中，溫度傳感器就像‘哨兵’，24小時(shí)監(jiān)測(cè)著糧堆各處的溫度變化。”趙偉告訴記者，倉(cāng)內(nèi)的任何情況都會(huì)及時(shí)顯示在電腦上，確保糧食的安全儲(chǔ)存。
讓糧食真正藏糧于技。近年來(lái)，市糧油集團(tuán)有限公司對(duì)現(xiàn)有倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行升級(jí)改造，應(yīng)用機(jī)械通風(fēng)、環(huán)流熏蒸、糧情測(cè)控系統(tǒng)倉(cāng)容均達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)容的100%，低溫、準(zhǔn)低溫儲(chǔ)糧倉(cāng)容占標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)容的90%以上，有效將糧食損失率控制在0.7%以內(nèi)。
通過(guò)低溫儲(chǔ)存，進(jìn)入冬季，倉(cāng)內(nèi)平均溫度15℃以下，到了夏季，倉(cāng)內(nèi)平均溫度在20℃左右。目前，全市17個(gè)儲(chǔ)糧庫(kù)點(diǎn)、13.2萬(wàn)噸倉(cāng)容智能信息化改造全部完成，并逐步豐富平臺(tái)預(yù)警、動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)、遠(yuǎn)程診斷等功能，實(shí)現(xiàn)智能、精細(xì)、安全儲(chǔ)糧。
隨著新工藝新設(shè)備的投入使用，儲(chǔ)存著省市區(qū)政策性糧油10萬(wàn)余噸的糧庫(kù)點(diǎn)，不僅降低儲(chǔ)糧過(guò)程中的水分損失和干物質(zhì)消耗，減少倉(cāng)內(nèi)糧食損耗，也延緩糧食陳化和劣變，保持新鮮度和食用品質(zhì)。
在我市，減少糧食儲(chǔ)存損失損耗貫穿于“購(gòu)、存、調(diào)、銷”整個(gè)環(huán)節(jié)。在市糧油集團(tuán)成立的專門糧油加工企業(yè)——綿陽(yáng)市高新糧油購(gòu)銷公司，升級(jí)改造了菜籽油、大米加工生產(chǎn)線，年加工能力提升至10萬(wàn)噸，產(chǎn)能提高2倍以上，進(jìn)一步提高糧油出品率，助力節(jié)糧減損。
不僅如此，投資103萬(wàn)元建成的糧食烘干中心，在收購(gòu)期間提前部署烘干作業(yè)，確保收購(gòu)的潮糧隨到隨烘，減少糧食霉變等造成的損失浪費(fèi)，為農(nóng)戶解決晾曬難題，確保顆粒歸倉(cāng)。近三年來(lái)，為農(nóng)戶和糧食經(jīng)紀(jì)人烘干糧食5000余噸。
為減少運(yùn)輸環(huán)節(jié)的糧食損失，市糧油集團(tuán)推廣應(yīng)用自動(dòng)化、智能化糧食物流裝備和大型機(jī)械化出入庫(kù)設(shè)備，改變?cè)邪Z運(yùn)輸模式，推進(jìn)糧食流通散儲(chǔ)、散運(yùn)、散裝、散卸“四散化”，單車裝卸效率由3小時(shí)縮減至1小時(shí)，減少人力成本和中間流通環(huán)節(jié)搬倒拋灑損耗。
精打細(xì)算耕好“無(wú)形良田”，打造節(jié)糧減損“綿糧樣板”。在糧食倉(cāng)儲(chǔ)上，綿陽(yáng)正在由“安全儲(chǔ)糧、減損降耗”向“保質(zhì)保鮮、綠色優(yōu)儲(chǔ)”高質(zhì)量發(fā)展階段躍升。
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編輯：譚鵬
