原標(biāo)題：源頭管控把牢月餅質(zhì)量
我市開展月餅生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)專項檢查
綿陽新聞網(wǎng)訊 9月22日，市市場監(jiān)管局聯(lián)合駐市人大常委會機(jī)關(guān)紀(jì)檢監(jiān)察組，對城區(qū)及周邊縣區(qū)月餅生產(chǎn)企業(yè)、商超等集中批發(fā)場所開展專項檢查。
當(dāng)天上午，記者隨執(zhí)法人員來到月餅生產(chǎn)企業(yè)四川阿芒迪娜食品有限公司，重點對原輔料庫、生產(chǎn)車間、成品庫的環(huán)境衛(wèi)生、原料進(jìn)貨查驗收制度、有無超范圍超限量使用食品添加劑、利用食品過期餡料作為原料加工食品、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識是否規(guī)范、是否過度包裝等逐一查看。督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任，從源頭把好月餅質(zhì)量安全關(guān)。
檢查中，執(zhí)法人員督促月餅經(jīng)營者要嚴(yán)格落實索證索票、進(jìn)貨查驗制度，保障月餅來源合法、可追溯;嚴(yán)格按照產(chǎn)品標(biāo)識的要求存貯月餅，防范腐敗變質(zhì)。針對農(nóng)貿(mào)市場、月餅集中批發(fā)經(jīng)營者等場所，重點檢查上市銷售的月餅來源渠道是否正規(guī)合法，包裝及標(biāo)識是否規(guī)范，是否經(jīng)營“三無”、變質(zhì)月餅等，是否存在虛假宣傳、以次充好等違法行為。在當(dāng)天的檢查中，暫未發(fā)現(xiàn)過度包裝和天價月餅在售情況。(孫銘浠 綿報融媒記者 任明勇)
編輯：譚鵬
