迎端午、包粽子、送關(guān)愛……
中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日“端午節(jié)”即將到來
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江油
端午節(jié)前,江油市中壩街道辦事處聯(lián)合江油120分中心、中壩司法所、勝利街小學(xué)組織開展了以“傳承文明 與愛同行”為主題的慶端午活動(dòng)。
活動(dòng)中,社區(qū)志愿者為學(xué)生們講解了端午節(jié)的由來及屈原的故事,并引導(dǎo)同學(xué)們一起誦讀經(jīng)典詩詞,讓孩子們感受到了詩歌帶來的獨(dú)特魅力。志愿者還準(zhǔn)備了粽葉、糯米、針線等材料,學(xué)生們一起卷粽葉、填糯米。粽葉碧綠散發(fā)陣陣清香、糯米晶瑩顆顆飽滿,歡聲笑語間,一個(gè)個(gè)“形態(tài)各異”的粽子就完成了。
活動(dòng)結(jié)束后,社區(qū)還組織學(xué)生代表將包好的粽子送到小區(qū)孤寡老人、困難老人家中,讓他們提前感受到節(jié)日的溫馨和社區(qū)大家庭濃濃的關(guān)愛。
活動(dòng)當(dāng)天,中壩街道司法所工作人員還對(duì)小區(qū)居民們進(jìn)行了民法典、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)案例以及食品安全等普法教育宣傳,并分發(fā)了宣傳資料。江油120分中心工作人員對(duì)居民們進(jìn)行了基礎(chǔ)的急救知識(shí)培訓(xùn),讓居民初步掌握常用急救知識(shí)和技能。
梓潼
端午節(jié)前,梓潼縣石牛鎮(zhèn)雁門村村民劉多義、李含碧夫婦又開始張羅著包粽子,請(qǐng)左鄰右舍一起過節(jié)。在他家的小院里,鄰居們分工合作,淘米、洗粽葉,準(zhǔn)備黃糖、綠豆、紅棗等食材,在說說笑笑中開始包粽子。
包臘肉粽要麻煩一些,首先把臘肉清洗干凈,然后下鍋,在沸水中煮一個(gè)小時(shí),晾涼后先切成厚片,然后改刀切成臘肉丁備用。兩片清香的粽葉,一勺晶瑩的糯米,一勺咸香的臘肉丁,幾粒綠豆,在鄉(xiāng)親們的巧手下變成了一個(gè)個(gè)漂亮的粽子。
柴火土灶火力正旺,蒸籠上冒出股股白煙,一個(gè)半小時(shí)后,粽子就蒸熟出鍋了。好客的主人還準(zhǔn)備了香腸、臘肉、皮蛋、花生米及一些新鮮蔬菜,三大盆口味各異的粽子擺在桌子中間。大家一邊品嘗粽子,一邊聊家常,一幅和諧的畫面。
“今天包的粽子口味有紅棗、黃糖、綠豆、臘肉,我們最愛吃的還是這個(gè)臘肉粽子,咸香軟糯,油潤(rùn)綿長(zhǎng),味道獨(dú)特,臘肉顆顆越嚼越香。”村民劉多義說。
鹽亭
6月20日,鹽亭縣婦聯(lián)、縣新時(shí)代文明實(shí)踐服務(wù)中心、團(tuán)縣委在陽光水岸小區(qū)開展“粽香小區(qū) 幸福鄰里”端午節(jié)主題活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),經(jīng)驗(yàn)豐富的蛋糕房指導(dǎo)老師向30余名參與者演示如何正確快速包粽子。卷粽葉、舀餡米、左纏右繞、系緊繩子……大家有模有樣地學(xué)著,在一片歡聲笑語中,社區(qū)工作者與居民大展身手,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)香氣四溢的粽子就堆成了“小山”,濃濃的粽香味撲鼻而來。
包好粽子后,工作人員第一時(shí)間為轄區(qū)孤寡老人、困難群眾等弱勢(shì)群體送去粽子,同品粽香。
仙海
6月20日,仙海區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐中心聯(lián)合轄區(qū)相關(guān)單位舉辦“濃情端午 ‘粽’享快樂”主題活動(dòng)。
活動(dòng)開展了端午文化知識(shí)分享和有獎(jiǎng)知識(shí)競(jìng)答,居民們積極分享自己所了解的端午文化并參與知識(shí)競(jìng)答贏得獎(jiǎng)品。隨后,開展了包粽子比賽,比賽一開始,大家卷粽葉、裝餡料、扎白繩、綁?mèng)兆樱Φ貌灰鄻泛?。不一?huì)兒,一片片粽葉、一顆顆糯米在大家一雙雙靈巧的手中,變成了香甜可口的粽子,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)洋溢著歡樂祥和的氣氛,充滿了濃郁的端午氣息。
活動(dòng)結(jié)束后,志愿者還將包好的粽子送給轄區(qū)的空巢老人、留守兒童、環(huán)衛(wèi)工人并送上節(jié)日祝福。
端午節(jié)期間,仙海區(qū)還將舉辦賽龍舟、音樂美食嘉年華、“粽夏親子”研學(xué)之旅等多種活動(dòng),讓居民和游客感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵,了解中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗。
(張俊華 甘敏 彭彬 胥麗娟 綿報(bào)融媒記者 趙燁 劉曉東 杜亞菲 李錦輝 文/圖)
編輯:譚鵬