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端午粽飄香 幸福鄰里情
发稿时间:2023-06-21 08:53   来源: 綿陽日報
  摘要:6月20日,鹽亭縣婦聯、縣新時代文明實踐服務中心、團縣委在陽光水岸小區(qū)舉辦“粽香小區(qū)幸福鄰里”端午節(jié)主題活動。

  仙海區(qū)海棠社區(qū)新時代文明實踐站舉辦“濃情端午粽享快樂”主題活動。(蒲莉娟攝)

  鹽亭舉辦端午節(jié)主題活動(綿報融媒記者杜亞菲攝)

  粽子堆成了小山(綿報融媒記者任明勇攝)

  鹽亭 粽香小區(qū)幸福鄰里

  綿陽新聞網訊(胥麗娟 綿報融媒記者 杜亞菲)6月20日,鹽亭縣婦聯、縣新時代文明實踐服務中心、團縣委在陽光水岸小區(qū)舉辦“粽香小區(qū)幸福鄰里”端午節(jié)主題活動。

  活動現場,由經驗豐富的蛋糕制作老師向30余名參與者演示如何正確快速地包粽子。卷粽葉、舀餡米、左纏右繞、系緊繩子……大家紛紛動起手來,在一片歡聲笑語中,社區(qū)工作者與居民們大展身手,不一會兒,香氣四溢的粽子就堆成了小山。濃濃的粽香味撲鼻而來,居民們感受到來自社區(qū)大家庭的溫暖,粽子吃在嘴里、甜在心中。

  包好粽子后,工作人員第一時間為轄區(qū)孤寡老人、留守兒童等送去飽含關愛與溫暖的粽子,同品粽香。

  游仙 狀元游街熱鬧非凡

  綿陽新聞網訊(宋揚 李洋 綿報融媒記者 周鈺)近日,“端午話家風粽情愛意濃”端午節(jié)主題活動在游仙區(qū)鹽泉鎮(zhèn)火熱開場。

  “端午臨中夏,時清日復長。雄黃酒醇,艾苦飄香。秫米未干,粽葉蒼翠,值此端午安康之際,終于返得我故里鹽泉,倍感欣慰??!”……一大早,一出鹽泉狀元蘇易簡穿越回故鄉(xiāng)的好戲拉開了活動的序幕。

  前有獅子鑼鼓隊開道,后有隨從跟隨,“蘇易簡”跨上駿馬,沿路為群眾講述屈原故事,吟誦屈原詞賦名句。浩浩蕩蕩一行“穿越者”,從鹽泉鎮(zhèn)場鎮(zhèn)口牌坊開始,經過蘇易簡紀念館,行至黃金街、玉綿路,回到蘇易簡紀念館狀元廣場。

  “蘇易簡”所到之處,群眾紛紛駐足觀看。主辦方還為群眾準備了艾草、粽子、熟鴨蛋以及各類小禮品。

  “我還是第一次看到狀元游街,很有感覺,這種形式也很契合鹽泉這樣有歷史底蘊的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。”家住鹽泉鎮(zhèn)的居民田楓意猶未盡。

  梓潼 左鄰右舍一起過節(jié)

  綿陽新聞網訊(彭彬 綿報融媒記者 劉曉東)端午近,粽飄香。在梓潼縣石牛鎮(zhèn),最受歡迎的是“咸香臘肉粽”。群眾將糯米用堿水浸泡一夜,再加上臘肉、綠豆包成臘肉粽。蒸煮之后,剝去粽葉,粽體顏色青黃,晶瑩透亮,入口咸香潤滑,是當地一道時令美食。

  端午節(jié)前,梓潼縣石牛鎮(zhèn)雁門村村民劉多義、李含碧夫婦請左鄰右舍一起過節(jié)。在他家的小院里,鄰居們分工合作,有的淘米、洗粽葉,準備黃糖、綠豆、紅棗等食材,在說說笑笑中開始包起臘肉粽。

  一個半小時后,粽子蒸熟出鍋。好客的主人家還準備了皮蛋、花生米及新鮮蔬菜,他們開始一邊品嘗起粽子,一邊聊起今后的生活,好像是相親相愛的一家人。

  江油 社區(qū)老人同品粽香

  綿陽新聞網訊(張俊華 李靜 綿報融媒記者 趙燁)近日,江油武都鎮(zhèn)新時代文明實踐所與團山社區(qū)綜合文化站聯合開展了“濃情端午粽情飄香”包粽子活動,志愿者與數十名轄區(qū)群眾一起參加活動。

  當天8時30分,工作人員提前將用來掛粽子的竹竿綁在樹上,并準備好粽葉、糯米等材料。居民們分工合作,先將粽葉挽成漏斗狀,再填上糯米、封口、捆扎。不一會兒,三角的、四角的等各種形狀的粽子就掛滿了竹竿。

  活動中,志愿者還為大家分享了“端午節(jié)”的典故和常識,現場充滿歡聲笑語。

  粽子包好后,志愿者將皮蛋與粽子分發(fā)給現場群眾。同時,志愿者還為轄區(qū)困難群眾、獨居老人送上粽子和皮蛋。“活動非常好,既弘揚了傳統(tǒng)文化,又增進了鄰里之間的感情。”居民王大爺說。

  五月初五端午節(jié) 賽舟吃粽掛菖蒲

  □綿報融媒記者 鄭金容/整理

  “仲夏端午,烹鶩角黍”。每年農歷五月初五為端午節(jié),《荊楚歲時記》中記載,因仲夏登高,順陽在上,五月第一個午日正是登高順陽之日,故又稱為“端陽節(jié)”。作為中國傳統(tǒng)四大節(jié)日,端午節(jié)至今已有兩千多年歷史,從2007年開始端午節(jié)更是被定為國家法定節(jié)假日。賽龍舟、吃粽子、掛艾草……成為綿陽人端午節(jié)的主要習俗。

  賽龍舟:千帆競發(fā)

  相傳屈原投江死去,百姓悲痛不已,競相乘舟劃船追趕,以圖將其救起來。誰知道,百姓劃著龍舟從汨羅江直到洞庭湖仍未見其身。此后每年這一天,百姓都會賽龍舟,緬懷屈原。劃龍舟也逐漸流傳開來。

  “綿陽民間一直有賽龍舟的習俗,每到端午節(jié),人們便會舉辦龍舟賽,參賽隊劃著龍舟拼速度,還會搶鴨子,十分熱鬧。仙海湖的龍舟賽更是典型代表。”綿陽市民間文藝家協(xié)會副主席、民俗專家劉述云說,端午時節(jié),碧波蕩漾的仙海湖上,一艘艘龍舟競爭風流,吸引了越來越多人的關注。

  吃粽子:粽香情深

  屈原投江后,百姓害怕江里的魚咬屈原的尸體,拿出家里的飯團、雞蛋等食物丟進江里,后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,這便是早期的粽子。

  古時多為早晨吃粽子,尤其是參加科舉考試的當天早晨,要吃包有紅棗的粽子,“棗粽”即“早中”,以期金榜題名。“在綿陽端午節(jié)這天除了吃粽子、包蛋、喝雄黃酒避邪祛病,江油一些地方還有準女婿去丈母娘家送禮物,形式多種多樣。”劉述云說。

  清明插柳,端午插艾。此外,端午節(jié)民間也稱“衛(wèi)生節(jié)”,這天,家家都要灑掃庭除,以菖蒲、艾條插于門楣,懸于堂中,并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭等,制成人形或虎形,稱為艾人、艾虎,制成花環(huán)、佩飾。

編輯:李志



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