綿陽新聞網訊 6月18日，2023中國（西部）健康食品博覽會食品安全護航健康生活論壇在綿陽舉行。中國食品科學技術學會副理事長、國家食品安全風險評估中心主任李寧，中國標準化研究院食品標準化首席專家劉文等食品產業(yè)權威專家學者、知名企業(yè)家分享食品行業(yè)發(fā)展的思想與經驗，共話食品民生，共謀創(chuàng)新發(fā)展。
論壇聚焦“筑安全屏障創(chuàng)健康生活”主題，研討健康食品產業(yè)發(fā)展新趨勢。論壇還聚焦產業(yè)發(fā)展的難點、痛點和堵點，探討打破瓶頸的方法，推動建立多元化的食物供給體系，為食品產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供理論指導，以科技力量為健康食品賦能。
此次論壇在綿陽舉行是對綿陽食品安全工作的充分肯定。近年來，我市緊緊圍繞創(chuàng)建國家食品安全示范城市，搶抓“健康中國”戰(zhàn)略機遇，以“守住底線、拉升高線、緊扣主線”為思路，撬動食品企業(yè)、食品產業(yè)和食品行業(yè)“三業(yè)聯(lián)動”。依托細胞工程為食品企業(yè)強基，實施12項治理提升工程，開展民生領域專項整治行動，構建鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、村（社區(qū)）、產業(yè)園區(qū)、片區(qū)四級聯(lián)建聯(lián)創(chuàng)體系，建立覆蓋食品安全源頭治理、生產、流通、餐飲等重點環(huán)節(jié)的6大規(guī)范化體系，打造22個食品安全示范街區(qū)和2216個食品生產、流通、餐飲等行業(yè)典范。食品主導產業(yè)發(fā)展迅速，食品飲料工業(yè)產值突破500億元，規(guī)上食品飲料企業(yè)169家。通過搭建平臺為行業(yè)添力，推動綿陽米粉、江油肥腸等美食登上中央電視臺《味道》《消費主張》等欄目。開展“綿品出川”系列活動，帶領企業(yè)走進廈門、東莞、蘇州、佛山等地，436家企業(yè)攜1700余種產品參展，累計實現(xiàn)產品銷售金額57.4億元。
綿陽將以此次論壇為契機，立足自身優(yōu)勢，強化融合創(chuàng)新，以科技創(chuàng)新為引領打造食品產業(yè)發(fā)展新高地，以科企合作為方向構建食品產業(yè)發(fā)展新格局，積極構建“小食品大產業(yè)”，為全市食品產業(yè)體系建設提供有力支撐，更好地助力全國健康食品產業(yè)高質量發(fā)展。
副市長李南希、省市場監(jiān)管局安全總監(jiān)余德仲出席論壇并致辭。（綿報融媒記者 唐甜）
編輯：李志
