綿陽米粉產業(yè)學院揭牌
发稿时间：2023-06-17 08:25
来源：
綿陽日報
原標題：以教促產 以產助教
綿陽米粉產業(yè)學院揭牌
綿陽新聞網訊 6月16日，在2023第二屆中國(綿陽)米粉節(jié)開幕式上，綿陽市商務局與綿陽職業(yè)技術學院簽訂共建綿陽米粉產業(yè)學院戰(zhàn)略協議，副市長李南希與綿陽職業(yè)技術學院黨委書記袁蓉共同為綿陽米粉產業(yè)學院揭牌。
據悉，綿陽米粉產業(yè)學院由綿陽職業(yè)技術學院實施建設，是川內首家米粉產業(yè)學院。產業(yè)學院將秉持以教促產、以產助教理念，緊密對接米粉產業(yè)高質量發(fā)展需求，以高素質應用型人才培養(yǎng)和技術研發(fā)為重點，用現代職教賦能綿陽米粉產業(yè)及健康食品產業(yè)。
綿陽米粉產業(yè)學院將開設專科層次“烹飪工藝與營養(yǎng)”專業(yè)和“食品檢驗檢測技術”等專業(yè)，政校行企研協同合作打造師資團隊，建設食品質量檢測實驗室、綿陽米粉電子商務實訓室、米粉烹飪技能大師工作室、校外實訓基地和特色教學資源。
據了解，2022年，綿陽市成立綿陽米粉產業(yè)發(fā)展工作專班，加快打造百億米粉產業(yè)集群。按照“五年五步”計劃，實施“百城萬店”工程，構建綿陽米粉標準化體系，將“綿陽米粉”打造成全國知名品牌，形成種植養(yǎng)殖、生產加工、銷售經營、物流配送、品牌推廣等一二三產業(yè)深度融合的米粉產業(yè)鏈，全產業(yè)鏈總收入超過100億元，帶動就業(yè)30萬人。(綿報融媒記者 趙燁)
編輯：郭成
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