綿陽(yáng)新聞網(wǎng)訊 食品安全事關(guān)千家萬(wàn)戶，依法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、保障消費(fèi)者食品安全是食品經(jīng)營(yíng)者的法定職責(zé)。近日，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布了《致食品攤販經(jīng)營(yíng)者的告知書》，告知書中要求，禁止食品攤販經(jīng)營(yíng)下
列食品：嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品;從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)?shù)浇?jīng)營(yíng)所在地的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府或者街道辦事處登記，并在劃定的區(qū)域和時(shí)段經(jīng)營(yíng)，不得到中小學(xué)校、幼兒園校門外50米范圍內(nèi)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
致食品攤販經(jīng)營(yíng)者的告知書依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理?xiàng)l例》《四川省中小學(xué)校食品安全管理辦法》，為保障消費(fèi)者飲食安全，營(yíng)造健康、有序、和諧的食品安全環(huán)境，現(xiàn)就有關(guān)事宜告知如下：
一、從事食品攤販經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)?shù)浇?jīng)營(yíng)所在地的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府或者街道辦事處登記，依法取得《食品攤販登記卡》，登記卡不得轉(zhuǎn)讓、出租、出借、偽造、涂改。
二、從事食品攤販經(jīng)營(yíng)的從業(yè)人員應(yīng)取得健康證明，并與《食品攤販登記卡》一并懸掛公示在攤位顯著位置。
三、嚴(yán)格按鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府、街道辦事處劃定的區(qū)域和時(shí)段經(jīng)營(yíng)，不得到中小學(xué)校、幼兒園校門外50米范圍內(nèi)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
四、采購(gòu)來(lái)源合法、質(zhì)量合規(guī)的食品原料，并索取留存供應(yīng)方資質(zhì)和票據(jù)，做到來(lái)源可追溯。
五、從事食品經(jīng)營(yíng)所使用的容器、工具、設(shè)備、食品的包裝材料，應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)毒、無(wú)害并保持清潔。
六、禁止食品攤販經(jīng)營(yíng)下列食品：嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品;裱花蛋糕、生食水產(chǎn)品;現(xiàn)制乳制品;國(guó)家和省食品監(jiān)督行政部門規(guī)定的禁止經(jīng)營(yíng)的其他食品。(綿報(bào)融媒記者 鄭金容)
編輯：譚鵬
