“綿陽造”特色食品受佛山市民青睞（視覺綿陽資料圖）
“這場博覽會，令人期待不已。”日前，四川鐵騎力士集團董事長雷文勇收到2023中國(西部)健康食品博覽會(以下簡稱“博覽會”)邀請時激動地表示，這是一場高規(guī)格的行業(yè)盛會，覆蓋了健康食品產業(yè)“學、研、產、融”全鏈條，對企業(yè)進軍健康食品產業(yè)先發(fā)制勝提供了難得的機遇。
作為國家重點農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)——鐵騎力士早已瞄準健康食品新賽道。記者了解到，鐵騎力士優(yōu)食谷食品有限公司已成功研發(fā)數(shù)十種預制菜菜品，去年，公司銷售預制菜約3萬噸，銷售額達15億元。該公司副總裁楊玉峰表示，“今年，我們與中國農科院簽約，聯(lián)合成立預制菜研究院。同時，還將在三臺啟動建設占地1000畝的國際食品產業(yè)城，專門生產川味預制菜。”
窺一斑而知全豹。鐵騎力士的“搶鮮”布局，離不開綿陽對食品飲料產業(yè)的積極謀劃。
2022年，市委、市政府做出了加快建設“產業(yè)強市”的決策部署，食品飲料產業(yè)被列入4大支柱產業(yè)重點發(fā)展，通過高位強力推動、健全機制聯(lián)動、加大投資拉動，龍頭企業(yè)引領帶動能力不斷增強，品牌影響力較快提升，食品飲料產業(yè)發(fā)展駛入快車道。
據(jù)悉，我市食品飲料產業(yè)主要涵蓋糧油加工、屠宰及肉類加工、休閑食品加工、白酒飲料制作、調味品發(fā)酵品制作等領域，2022年全市食品飲料產業(yè)規(guī)上企業(yè)達到169戶，產值超10億企業(yè)8戶，“專精特新”企業(yè)25戶，我市成功獲評工信部2022年消費品工業(yè)“三品”戰(zhàn)略示范城市。
“食品飲料是國民經濟和社會發(fā)展的基礎性、民生性、支柱性產業(yè)，對構筑產業(yè)競爭優(yōu)勢和實現(xiàn)高質量發(fā)展至關重要。”據(jù)市經信局相關負責人分析，“十四五”以來，隨著國內國際雙循環(huán)新發(fā)展格局、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施、成渝地區(qū)雙城經濟圈建設以及四川打造食品飲料萬億產業(yè)集群等重大戰(zhàn)略交匯疊加，為綿陽食品飲料產業(yè)高質量發(fā)展聚集更多的要素資源。
可以說，綿陽食品飲料產業(yè)發(fā)展迎來了重要窗口期和戰(zhàn)略機遇期。
如何不負時代，抓住機遇?
由中國食品工業(yè)協(xié)會、中國食品科學技術學會聯(lián)合主辦的2023中國(西部)健康食品博覽會已經官宣——將于6月16日至19日在綿陽舉行。
據(jù)悉，博覽會將開展“一展三會四論壇一走廊”活動，旨在打造集理論交流、產品展示、產銷對接為一體的健康食品展會平臺，助力全國健康食品產業(yè)高質量發(fā)展。
“可以預見，健康食品產業(yè)已成未來藍海。”雷文勇在談及博覽會對企業(yè)發(fā)展益處時表示，30多年來，鐵騎力士把根牢牢扎在綿陽，堅持發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)和食品產業(yè)。接下來的目標是打造世界級的食品企業(yè)。雷文勇說，“博覽會的舉行恰逢其時，博覽會計劃發(fā)布的《中國健康食品產業(yè)發(fā)展趨勢》，正是這片藍海的‘航行指南’，鐵騎力士將借力本次博覽會的召開，抓住產業(yè)發(fā)展機遇，在健康食品產業(yè)發(fā)展的浪潮中勇立潮頭。”（綿報融媒記者 趙燁）
編輯：郭成
