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酒駕新標準來了!這些水果開車前別吃
发稿时间:2023-12-09 09:15   来源: 科普中國

  近日,酒駕最新檢驗標準發(fā)布。該標準將于2024年3月1日起實施。

  國家標準全文公開系統(tǒng)截圖

  最新酒駕標準

  都有哪些變化?

  1.更嚴格

  新國標將飲酒駕駛的上限從 50mg/100mL 降低到了 20mg/100mL ,也就是說,只要駕駛員血液中乙醇含量超過了 20mg/100mL ,就屬于違法行為。

  駕駛員血液中乙醇含量大于或等于 80mg/100ml 的認定為醉酒駕駛,醉駕屬于犯罪行為。

  2.更準確

  新國標將血液和尿液中乙醇的檢測方法分為兩種,分別是氣相色譜法和電化學傳感器法。舊國標只規(guī)定了氣相色譜法作為實驗室檢測方法,而沒有規(guī)定現場檢測方法。

  3.更科學

  新國標將血液中乙醇含量與呼吸中乙醇含量之間的換算系數從 2100 調整為 2300 。這是基于最新的科學研究和統(tǒng)計數據,更符合中國人的體質和代謝特點。

  喝多少啤酒、白酒

  會達到酒駕標準?

  從人體血液中的酒精濃度變化來看,正常人喝一杯 200 毫升的啤酒后,酒精濃度即可達到 20mg/100ml 的飲酒駕駛標準。

  如果喝了 3 兩低度白酒或 2 瓶啤酒,酒精濃度可達 80mg/100ml 的醉酒駕駛標準。

  當然,個人體質不同,這個數字可能略有差異。

  喝酒后多久才能開車?

  專家表示,一般來說,飲酒后大約10分鐘,酒精就會被人體吸收進入血液,1個小時到1.5小時就達到最高峰。

  如果只飲一杯啤酒或飲一杯紅酒,至少要經過6個小時的代謝,才能再開車;而如果是飲了低度白酒3兩以上,考慮到個體和環(huán)境等差異,至少要經過20到24小時才能開車。

  酒精在人體內的代謝速度取決于很多因素,一般來說,酒精在體內的降解半衰期大于6小時。根據個體差異,有的代謝時間長的可能要超過10個小時甚至20個小時。

  注意:酒后駕車不會以司機的自我感覺作為評判標準,也不會以酒后時間長短界定,而是以人血液酒精濃度專業(yè)測試結果為標準。

  這些水果開車前別吃

  有“被酒駕”風險

  日常生活中,不少人還碰上了“冤枉事”:并沒有喝酒,只是吃了點水果,卻被查出“酒駕”,這是咋回事?

  據深圳交警測試,一口氣吃下好幾個荔枝后,立馬進行呼氣式酒精檢測,結果為 30mg/100ml ,確實達到了酒駕的標準,但過 10 分鐘后再測,“酒駕”狀態(tài)就輕易解除了,這種情況通常被稱為“假性酒駕”。

  除了荔枝,榴蓮、菠蘿蜜、龍眼、葡萄干、楊梅等糖分較高的水果也有可能讓吃它們的人“被酒駕”。

  這類水果含糖量高,它們被采摘后,光合作用急劇減小,果實內部細胞缺氧,進行無氧呼吸,將自身的糖分轉化為乙醇(酒精)和二氧化碳。且越成熟,放置的時間越久,乙醇含量越高,吃后酒精就會殘留在口腔里。

  除了水果,開車前吃這些食物也有可能“被酒駕”——

  1.腐乳、酒釀等發(fā)酵食物

  日常的發(fā)酵類食品,其制作過程或者發(fā)酵后會有酒精,食用后也容易“中招”。

  酒糟類食品就是一類引起假性酒駕的“元兇”,比如醉蟹、啤酒鴨、甜酒、酒釀圓子、豆腐乳等。

  2.糕點類點心食物

  很多小伙伴經常吃提拉米蘇、蛋黃派、瑞士卷、酒心巧克力這類小點心,其實吃完這些東西再開車是很容易被查出飲酒駕駛的,因為它們大多含有酒精的成分。

  如果開車前吃過上述食物,休息15~30分鐘后再開車。開車前可先用清水漱口。

  如果因食用上述食物被誤查酒駕,可向交警提出10分鐘后重測,一般口腔內酒精成分都會自然消散,吹氣數值會猛降至安全值內或者歸零。

  也可向警察提出進行抽血化驗,檢查血液中酒精含量。

  注意:食用含酒精類食品和飲酒不是一回事!真正的酒后駕駛,幾分鐘后檢測不但不會降低酒精值相反還有可能升高,所以大家不要心存僥幸哦。

  最后,還需要注意的一點是,一些藥品中也含有大量酒精,常見的如藿香正氣水、十滴水。這些中藥在制備過程中要用到高濃度乙醇作為溶劑。服藥后不要開車。

  喝酒不開車,開車不喝酒

  務必牢牢記住!

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