封面新聞?dòng)浾?吳冰清 茍春 制圖 姚海濤 實(shí)習(xí)生 劉宇凌
快遞簽收即認(rèn)可商品質(zhì)量?無糖飲料可以讓皮膚更健康?這些熟悉的說法其實(shí)都是謠言!
3月15日，四川互聯(lián)網(wǎng)辟謠平臺(tái)及其成員單位，甄選過去一年發(fā)布的各大辟謠信息，從保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益出發(fā)，權(quán)威發(fā)布“3·15”辟謠榜。榜單以實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)為證，用事實(shí)真相說話，幫助消費(fèi)者建立正確認(rèn)知，遠(yuǎn)離消費(fèi)陷阱，營造清朗網(wǎng)絡(luò)空間。
謠言穿科學(xué)外衣
擦亮雙眼別上當(dāng)
快遞簽收即認(rèn)可商品質(zhì)量?無糖飲料可以讓皮膚更健康?四川邛崍肯德基冷鏈?zhǔn)称窓z測呈陽性?成都天府新區(qū)恢復(fù)區(qū)域限購政策?代購幫你實(shí)現(xiàn)“冰墩墩自由”?“抗幽牙膏”能殺滅幽門螺旋桿菌?會(huì)理石榴滯銷爛在地里當(dāng)肥料?沒有購房、賣房資格，中介能幫忙代持搞定?角膜塑形鏡能治愈近視?花錢“考”證包過，還能掛靠賺錢?
這些，都是謠言!從“3·15”辟謠榜中梳理發(fā)現(xiàn)，涉及消費(fèi)領(lǐng)域的謠言隨著消費(fèi)趨勢的變化也在發(fā)生變化。一大特點(diǎn)是將新的研究成果和科學(xué)技術(shù)移花接木到謠言中。如“治幽”產(chǎn)品，隨著2021年底美國衛(wèi)生及公共服務(wù)部將幽門螺旋桿菌列入致癌物后，就有商家蹭熱點(diǎn)，謊報(bào)科研成果，將各種保健品或普通日化用品包裝成“治幽”產(chǎn)品。
此外，造謠者會(huì)根據(jù)社會(huì)消費(fèi)熱點(diǎn)，捏造概念或炮制謠言。健康、購房等是當(dāng)下的消費(fèi)熱點(diǎn)，而北京冬奧熱也帶火了冰墩墩，于是，造謠者投市場所好，使得與這些主題相關(guān)的謠言層出不窮。
“無糖”飲料無糖又護(hù)膚?
實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)打臉
近幾年，伴隨著“身材焦慮”“容貌焦慮”，無糖飲料也火了起來。貼著無糖、低糖標(biāo)簽的飲料迅速站上了“C位”。
對(duì)于管不住嘴又怕發(fā)胖的人來說，無糖飲料的魅力在于，既能過足嘴癮，又能少很多“罪惡感”。還有不少愛美人士為了“控糖”選擇無糖飲料。在他們看來，這樣“戒糖”能夠減緩皮膚衰老。
那么，無糖飲料真的這么“完美”嗎?
記者從超市購買了6瓶標(biāo)有“無糖”的飲料，在西華大學(xué)食品與生物工程學(xué)院實(shí)驗(yàn)室里，對(duì)這些飲料進(jìn)行了一個(gè)含糖量的檢測實(shí)驗(yàn)。通過糖度儀檢查這些飲料總糖含量的百分比，僅一款“無糖”飲料的含糖量為0。
“市面銷售的無糖飲料，是指不加甜味糖的，它跟真正的‘無糖’不是一個(gè)概念。”西華大學(xué)食品與生物工程學(xué)院教授車振明介紹，很多無糖飲料中含有碳水化合物，含有焦糖色素，這些成分進(jìn)入體內(nèi)，都會(huì)轉(zhuǎn)化為糖。
車振明提醒，對(duì)于配制性飲料，不要當(dāng)作每日必喝的飲料，長期大量飲用并無益處。但大家也不用過于恐懼，“偶爾喝一下，包括喝一下非無糖飲料，甚至糖分含量高一點(diǎn)的飲料，對(duì)于減肥或者糖尿病，影響并不是很大。”
編輯：譚鵬
