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天氣忽冷忽熱,感冒了怎么辦?中醫(yī)建議這樣飲食搭配
发稿时间:2022-03-01 10:05   来源: 羊城晚報(bào)

  最近的氣溫似乎坐上過山車,天氣變化很容易患上感冒。

  廣東省名中醫(yī)、廣東省中醫(yī)院脾胃病科學(xué)術(shù)帶頭人黃穗平教授提醒,處理感冒,要先辨別是風(fēng)熱還是風(fēng)寒,對癥調(diào)養(yǎng)。但無論哪種感冒,都不建議暴飲暴食,以免增加腸胃負(fù)擔(dān),削弱體內(nèi)正氣。

  對于不少人擔(dān)心的“忌口”問題,黃穗平表示,感冒期間,大多數(shù)性質(zhì)平和的食物都可以吃,大家可以通過查詢食物的寒熱屬性和食療作用來輔助調(diào)節(jié)。反而是不少人在感冒時(shí)因?yàn)閾?dān)心要“忌口”,飲食過于清淡,則并不建議,因?yàn)槿梭w仍需要能量來戰(zhàn)勝病邪。

  風(fēng)寒風(fēng)熱可自檢

  1.風(fēng)寒感冒癥狀

  ·多在吹風(fēng)受涼后出現(xiàn),秋冬發(fā)生較多。

  ·流清涕,鼻涕白色或稍微帶點(diǎn)黃。

  ·鼻塞聲重、打噴嚏,遇冷加重,遇熱好轉(zhuǎn)(如在暖氣房或喝熱湯水)。

  ·咽喉不適,但紅腫熱痛癥狀輕微。

  ·咳嗽咳痰,痰白質(zhì)稀。

  ·周身酸痛或頭頸緊痛,如后腦勺疼痛,連帶頸部轉(zhuǎn)動不靈活。

  ·發(fā)熱輕,不出汗,怕寒怕風(fēng),穿很多衣服或蓋厚被子才覺得舒服些。

  ·可有腹瀉,小便清長。

  ·舌質(zhì)淡紅或偏白,舌苔白。

  2.風(fēng)熱感冒癥狀

  ·多在秋冬進(jìn)補(bǔ)過度或保暖過度后出現(xiàn),如過食辛辣、煎炸、火鍋等,或長時(shí)間烤暖爐。

  ·咽喉紅腫熱痛。

  ·鼻塞流黃濃涕,呼吸粗熱。

  ·咳嗽咳痰,痰黃質(zhì)稠。

  ·心煩口渴,喜冷飲。

  ·頭昏腦脹,脹痛難耐。

  ·微惡風(fēng),發(fā)熱重,出汗。

  ·可有便秘,小便黃赤。

  ·舌質(zhì)偏紅,苔白或微黃。

  風(fēng)寒感冒這樣吃

  對于風(fēng)寒感冒,無論治療還是食療,主旨是祛風(fēng)散寒。所謂“寒者熱之”,因此宜多吃“溫?zé)?rdquo;之物。

  具有驅(qū)散風(fēng)寒食療作用的食物包括:生姜,蔥花,大蒜,紫蘇,芫荽,香椿,胡椒粉,小米辣,荊芥,洋蔥,紅糖等。

  食療方推薦:生姜蛋花紅糖水,姜蔥紫蘇瘦肉滾湯,胡椒豬肚湯,香椿煎雞蛋,香菜炒洋蔥,涼拌荊芥等。

  戒口:不宜吃性質(zhì)寒涼、生冷冰凍的食物。無辣不歡的朋友無需特意戒辣。

  風(fēng)熱感冒這樣吃

  風(fēng)熱感冒則重點(diǎn)解表散熱,“熱者寒之”,因此宜多吃“清涼”之物。

  日常生活中的“清涼”食材包括:薄荷、金銀花、菊花、桑葉、桑芽菜、折耳根、白蘿卜、馬蹄、雪梨等。

  食療方推薦:薄荷冰糖粥,五花茶,桑葉瘦肉滾湯,涼拌桑芽菜,菊花茶,涼拌折耳根,酸甜蘿卜爽,馬蹄糕,雪梨燉品等。

  (來源:羊城晚報(bào))



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