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藏不住了 綿陽美食火上央視
发稿时间:2022-11-26 08:36   来源: 綿陽日報

  紫金灣行政總廚譚亮烹飪的椒麻牛舌

  大都會酒店行政總廚陳華烹飪的肝膏羹

  久侯川式烤雞皮

  川菜大廚楊娟的“瓜燕麥穗肚”

  □綿報融媒記者 謝艷/文 視覺綿陽資料圖

  烤雞皮、冷沾沾、稀溜耙雞腳……這些本土美食您肯定都吃過,在央視鏡頭下的它們又是怎么樣的?

  今晚,央視再次鎖定綿陽味道。11月26日18:54,央視社教節(jié)目中心CCTV-10美食節(jié)目《味道·我的家鄉(xiāng)菜》欄目將播出綿陽美食,讓您感受綿陽的“家鄉(xiāng)味”。據(jù)悉,在市商務局的指導下,欄目組來綿拍攝的美食有玻璃耳葉、曾哈兒鹵鵝、盤龍鱔。

  據(jù)悉,自2021年以來,綿陽美食已多次登上央視大屏,今年我市將助推18道美食再次走出綿陽、走出四川。

  1月2日18:54央視CCTV-10《味道》欄目之《2022家鄉(xiāng)好風味》四川綿陽篇播出,央視鏡頭下,綿陽川菜大廚們亮出絕活,一道道色香味俱全的美食呈現(xiàn)在觀眾眼前。

  10月7日18:54,央視科教頻道CCTV-10美食節(jié)目《味道·金秋好風味》欄目播出綿陽美食,拍攝的美食包括紫金灣行政總廚譚亮烹飪的椒麻牛舌、大都會酒店行政總廚陳華烹飪的肝膏羹、久侯川式烤雞皮、綿陽市第四屆技能比賽二等獎鄧超烹飪的火爆春蠶肚……

編輯:李志 校對:郭成 審核:劉益



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