展館搭建緊鑼密鼓地進行(劉暢 攝)
綿陽新聞網訊 每年科博會,都不乏行業(yè)內的重要客商、各領域學者等代表出席,國內外媒體也將聚焦科博會。如何辦好科博會,服務八方來賓?綿陽已經做好了萬全的服務保障。
綿陽科發(fā)鉑驪酒店作為第十屆科博會活動重要承辦場地,11月10日,酒店總廚冷萬彬正在進行業(yè)務培訓,一道菜品從選材、火候、用料等多個方面注重細節(jié)把握,全面提升服務質量。
“這次在菜品選擇上,我們更加注重在細節(jié)上彰顯綿陽特色。比如原創(chuàng)菜品橙香燜肉,選用綿陽本土優(yōu)質的黑豬肉,按照紅燒肉的做法制作而成,再加上本土時令水果橙肉助攻,成菜色澤紅亮,滋香軟糯,香甜可口,有淡淡的橙香味。”冷萬彬表示,要把更多高品質高質量的“綿陽味道”送上科博會“餐桌”。
還有更多“綿陽元素”將“登陸”本屆科博會。記者了解到,“北川繡娘”陳云珍將為部分會場內裝飾物熊貓玩偶穿上北川羌族服飾,讓嘉賓感受到非遺羌繡技藝和綿陽人文關懷,在細節(jié)中彰顯綿陽人的好客。除此之外,展館周邊及展區(qū)內,還將有工作人員和志愿者為展商和觀眾提供服務,用微笑和周到的服務向與會嘉賓觀眾展示最靚麗的“綿陽名片”。
“今年是第十屆科博會,我們作為場地保障單位,將堅持以細節(jié)為出發(fā)點,不斷提升軟硬件,力爭精益求精。”科發(fā)會展旅游公司相關負責人表示,小到酒店服務人員的“微笑服務”、餐品的擺盤,都進行培訓以及明確標準和要求,全面提高服務的質量和水平,將各項服務工作做到國際化、專業(yè)化、精細化。據(jù)介紹,第十屆科博會期間,圍繞重要活動以及與會嘉賓、參展商等嘉賓的住宿、接待、出行等,該公司都明確工作職責,規(guī)范工作程序,注重工作細節(jié),制定了詳細、具體、周到的接待方案。(何萍 綿報融媒記者 郭若雪)
編輯:譚鵬 校對:郭成 審核:劉益