不少減肥的人可能都給自己定過一個計劃:不吃晚飯。
開始一兩天還好,但天天晚上餓肚子,受不了啊!結果晚飯沒吃,但卻吃了一肚子夜宵:炸雞、燒烤、可樂、小餅干,熱量是晚飯的兩倍還多。
最后……反而更胖了。
作為一日三餐中的重要成員,大家總對晚飯有意見,甚至還有人總結了「不吃晚飯的 N 大好處」…… 晚飯心里苦啊。
不吃晚飯,只有一個好處。
要說不吃晚飯,只有一個好處:
省錢。
網(wǎng)上流傳的其他好處都是假的。
? 不吃晚飯,反而容易長胖
可能有人會說,那個誰誰誰就是不吃晚飯瘦了多少多少斤呀。
沒錯,不管是誰,少吃一頓飯,就會少攝入 1/3 的熱量,當然會減少點體重,跟哪頓飯沒關系。
少吃一頓,其實就是節(jié)食啊,靠節(jié)食減掉的多數(shù)是水分,很容易反彈。
既對身體好又有利于減肥的關鍵是:控制一天三頓的總熱量,三餐吃到七分飽,還要吃得全面均衡。
? 不吃晚飯,未必能長壽
雖然有研究證明,限制飲食可以延長實驗動物的壽命。但是大家注意到?jīng)]有?這里有兩個關鍵詞:動物實驗,限制飲食。
首先,我們是人,不是實驗里的小白鼠。動物實驗和實際生活是不一樣的,從研究到真正應用,還有很遠的距離。
其次,研究說的是「限制」飲食。限制的意思是「少吃」,尤其要少吃各種高熱量、高脂肪及高糖食物,而不是「什么都不吃」,更不是「不吃晚飯」。
? 不吃晚飯,能排出體內(nèi)毒素?
排毒?身體到底有什么毒?
出汗、尿尿、拉便便……這些都是人體正常的新陳代謝產(chǎn)物,除了吃的多拉的也更多外,它們和晚飯沒啥直接關系。
還有一種說法是,吃了晚飯,血液集中到消化系統(tǒng),會造成心肌缺血。最后得出了一個結論:不吃晚飯可以避免缺血導致猝死……
照這種理論……我們把三餐都戒了吧……
這些荒謬的謠言,別信!
除了長胖,不吃晚飯還有不少危害
最大的危害就是:餓。
餓到失眠!餓到看見自己都想咬一口!餓到必須再加一份奶茶、蛋糕、炸雞、烤串、小龍蝦……
人就不知不覺月半了。
如果直接簡單粗暴不吃晚飯,不改變其它生活習慣,堅持一個月,你可能會看到一個全新的自己——
精神萎靡
體力不支
臉色暗淡
……
簡單說就是營養(yǎng)不良了。
對于辛苦忙碌了一天的人來說,三頓飯大概是「早飯馬虎,午飯應付,晚飯豐富」。如果這時突然開始不吃晚飯,那就好比晚上不給用了一天的手機充電……能忍么?
偶爾餓一兩頓沒什么問題,但時間長了,難免會破壞胃腸功能、影響內(nèi)分泌,對健康和減肥都沒有好處。
可以不吃晚飯的 4 種情況
? 中午吃多了
午飯吃了自助,聚了個餐,一不留神大魚大肉全都塞進肚了,晚上又沒安排額外的運動,可以考慮不吃晚飯。
? 下午吃多了
中午雖然吃得不多,但下午加餐,點心、水果、酸奶、堅果、薯片、餅干……就沒停嘴。
那晚上這頓就省了吧。
? 晚上睡得早
之前強調(diào)過,晚飯和睡覺應該相隔 3 小時左右,防止因為太撐而影響睡眠。
如果你晚上八九點就睡了,那可以考慮一天吃兩頓,把午飯的時間延后一點。
只要保證全天能量和營養(yǎng)充足,那晚餐不吃也沒問題。
? 體重超標多
對于大體重的人來說,減肥初期最重要的就是控制飲食,限制能量攝入,可以考慮不吃晚餐。
如果你不屬于上面的 4 種情況,那就好好吃飯。
健康的晚飯長啥樣?
吃好晚飯,又瘦又美,其實也沒啥難的,有個小口訣:
2 個拳頭的蔬菜:深綠色,帶葉子的蔬菜最好。
1 個拳頭的主食:粗糧雜豆、紅薯玉米都行,別天天白米白面。
半個拳頭的蛋白質(zhì):禽肉、水產(chǎn)、蛋類優(yōu)先,紅肉適量。
當然,這只是一個大概量的建議,具體吃多少,也要看你白天吃了啥。
總之,餐桌上的食物盡量品種多多,色彩豐富,控制好量。
編輯:郭成