俗話說:豬糧安天下!
我國是世界生豬生產(chǎn)與豬肉消費(fèi)第一大國。2022年,我國全年生豬出欄7億頭,生豬產(chǎn)業(yè)關(guān)系著國計(jì)民生,更與國民體質(zhì)息息相關(guān)。
而這當(dāng)中,如何有效解決生豬種業(yè)“卡脖子”問題?
在6月23日的行進(jìn)涪江采訪中,記者在作為“國家商品豬戰(zhàn)略保障基地縣”和“國家川豬產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)項(xiàng)目縣”——綿陽江油市了解到,該市正聚焦培育川藏黑豬和高品質(zhì)瘦肉型白豬“芯片”,組建全國生豬育種創(chuàng)新聯(lián)盟,建設(shè)國際一流的生豬育種數(shù)字化平臺(tái),以科技“育豬芯、養(yǎng)好豬”。
“三年來,江油生豬種業(yè)園區(qū)累計(jì)總投資18.7億元,建成核心育種場(chǎng)2個(gè)、一級(jí)擴(kuò)繁場(chǎng)3個(gè)、二級(jí)擴(kuò)繁場(chǎng)10個(gè)和區(qū)域性公豬站3個(gè),構(gòu)建起了外種豬和川藏黑豬兩套完整的育繁推體系”。在頗具現(xiàn)代化氣息的四川(江油)生豬種業(yè)園區(qū)研發(fā)服務(wù)中心,記者如是了解到。據(jù)悉,這也是目前四川全省唯一的生豬種業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。
記者同時(shí)獲知,去年12月30日,江油這一生豬種業(yè)園區(qū)研發(fā)服務(wù)中心開放儀式舉行,中心集聚了多位育種院士專家、省級(jí)生豬育種團(tuán)隊(duì)入駐,集生豬育種研究、試驗(yàn)示范、技術(shù)推廣和成果轉(zhuǎn)化于一體,并還將作為江油市生豬種業(yè)對(duì)外集中展示窗口、種豬交易及其特色農(nóng)產(chǎn)品交易服務(wù)平臺(tái)。
以四川(江油)生豬種業(yè)園區(qū)研發(fā)服務(wù)中心的建設(shè)與運(yùn)營為重要載體,江油市將以研發(fā)服務(wù)中心為抓手、以保障生豬供種為導(dǎo)向,聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域、整合科研力量、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)資源,全力打造標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、智慧化的高質(zhì)量生豬種業(yè)“芯片”,全力打造“黑白齊飛、以黑為主”的生豬種業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),為江油建設(shè)全國生豬種業(yè)高地和國家優(yōu)質(zhì)種豬戰(zhàn)略保障基地注入新動(dòng)能、提供新支撐。
走進(jìn)在江油市武都鎮(zhèn)的“川藏黑豬”育種基地,但見十幾頭小黑豬在草地上撒歡奔跑。“現(xiàn)在人們的生活水平越來越高,高品質(zhì)、高附加值的豬肉越來越受到市場(chǎng)歡迎,這種養(yǎng)殖模式更符合它們?cè)嫉纳顮顟B(tài)。”相關(guān)負(fù)責(zé)人如是介紹。
據(jù)了解,“川藏黑豬”系四川省畜牧科學(xué)研究院歷經(jīng)14年技術(shù)攻關(guān)培育而成的我國首個(gè)優(yōu)質(zhì)風(fēng)味黑豬配套系,具有抗病力強(qiáng)、生產(chǎn)效率高、瘦肉率高、繁殖性能強(qiáng)等特點(diǎn)。“2014年,‘川藏黑豬’通過國家審定,這在我國生豬新品種培育中具有里程碑式意義。”提及這一重大成果,相關(guān)育種技術(shù)人員難掩激動(dòng)。
以此為基,江油市提出將全力打造“中國黑豬第一縣”和知名高端豬肉產(chǎn)品生產(chǎn)基地,目前,以“黑味美”為代表的自主品牌,已走進(jìn)永輝超市、沃爾瑪?shù)却笮蜕虉?chǎng),并在全國農(nóng)貿(mào)、商超、社區(qū)等地開了上百家連鎖門店,以此推動(dòng)江油黑豬產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈快速發(fā)展。
“下一步,江油將進(jìn)一步聚焦要素配置、政策扶持、供種保障,培優(yōu)培強(qiáng)生豬核心育種場(chǎng),擦亮川豬金字招牌,力爭通過3年努力,將江油市建成全國生豬種業(yè)高地和國家優(yōu)質(zhì)種豬戰(zhàn)略保障基地。”江油市相關(guān)負(fù)責(zé)人如是表示。
農(nóng)業(yè)強(qiáng)國 種鑄基石
一條振興我國生豬種業(yè)的強(qiáng)“芯”之路
正在江油腳下加速地延伸
(行進(jìn)涪江聯(lián)合采訪報(bào)道組成員 綿報(bào)融媒記者 陳元松 文/圖 部分圖片由江油市委宣傳部提供)