綿陽(yáng)新聞網(wǎng)訊 6月18日，2023中國(guó)（西部）健康食品博覽會(huì)食品安全護(hù)航健康生活論壇在綿陽(yáng)舉行。中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心主任李寧，中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院食品標(biāo)準(zhǔn)化首席專家劉文等食品產(chǎn)業(yè)權(quán)威專家學(xué)者、知名企業(yè)家分享食品行業(yè)發(fā)展的思想與經(jīng)驗(yàn)，共話食品民生，共謀創(chuàng)新發(fā)展。
論壇聚焦“筑安全屏障創(chuàng)健康生活”主題，研討健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)。論壇還聚焦產(chǎn)業(yè)發(fā)展的難點(diǎn)、痛點(diǎn)和堵點(diǎn)，探討打破瓶頸的方法，推動(dòng)建立多元化的食物供給體系，為食品產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供理論指導(dǎo)，以科技力量為健康食品賦能。
此次論壇在綿陽(yáng)舉行是對(duì)綿陽(yáng)食品安全工作的充分肯定。近年來(lái)，我市緊緊圍繞創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市，搶抓“健康中國(guó)”戰(zhàn)略機(jī)遇，以“守住底線、拉升高線、緊扣主線”為思路，撬動(dòng)食品企業(yè)、食品產(chǎn)業(yè)和食品行業(yè)“三業(yè)聯(lián)動(dòng)”。依托細(xì)胞工程為食品企業(yè)強(qiáng)基，實(shí)施12項(xiàng)治理提升工程，開(kāi)展民生領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)整治行動(dòng)，構(gòu)建鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、村（社區(qū)）、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、片區(qū)四級(jí)聯(lián)建聯(lián)創(chuàng)體系，建立覆蓋食品安全源頭治理、生產(chǎn)、流通、餐飲等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的6大規(guī)范化體系，打造22個(gè)食品安全示范街區(qū)和2216個(gè)食品生產(chǎn)、流通、餐飲等行業(yè)典范。食品主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，食品飲料工業(yè)產(chǎn)值突破500億元，規(guī)上食品飲料企業(yè)169家。通過(guò)搭建平臺(tái)為行業(yè)添力，推動(dòng)綿陽(yáng)米粉、江油肥腸等美食登上中央電視臺(tái)《味道》《消費(fèi)主張》等欄目。開(kāi)展“綿品出川”系列活動(dòng)，帶領(lǐng)企業(yè)走進(jìn)廈門、東莞、蘇州、佛山等地，436家企業(yè)攜1700余種產(chǎn)品參展，累計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售金額57.4億元。
綿陽(yáng)將以此次論壇為契機(jī)，立足自身優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)化融合創(chuàng)新，以科技創(chuàng)新為引領(lǐng)打造食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展新高地，以科企合作為方向構(gòu)建食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局，積極構(gòu)建“小食品大產(chǎn)業(yè)”，為全市食品產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)提供有力支撐，更好地助力全國(guó)健康食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
副市長(zhǎng)李南希、省市場(chǎng)監(jiān)管局安全總監(jiān)余德仲出席論壇并致辭。（綿報(bào)融媒記者 唐甜）
編輯：李志
