原標(biāo)題：發(fā)揮生態(tài)農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì) 打造“4+3”產(chǎn)業(yè)體系
梓潼壯大“食”力搶占健康食品新藍(lán)海
四川圣迪樂(lè)村生態(tài)食品股份有限公司蛋品加工車間
從田間到車間到餐桌，構(gòu)建生態(tài)、安全、健康的食品產(chǎn)業(yè)鏈;從面向全省到走向世界，梓潼健康食品暢銷歐美及東南亞等幾十個(gè)國(guó)家和地區(qū)……近日，記者走進(jìn)位于梓潼經(jīng)開區(qū)的四川(綿陽(yáng))健康食品產(chǎn)業(yè)園，所見所聞皆是梓潼依托生態(tài)農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，盯緊健康食品細(xì)分領(lǐng)域，提檔升級(jí)，大力建設(shè)健康食品產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展勢(shì)頭。
走進(jìn)四川圣迪樂(lè)村生態(tài)食品股份有限公司梓潼基地蛋品加工車間，一排排雞蛋正被有序輸送到全自動(dòng)分級(jí)包裝機(jī)上，光檢、分級(jí)、裝托、包裝，所有步驟均實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作。其間，工作人員對(duì)臟蛋和破損雞蛋進(jìn)行挑選、人工放托，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)有條不紊，快捷高效。
作為國(guó)內(nèi)蛋雞養(yǎng)殖、存欄規(guī)模最大的企業(yè)，圣迪樂(lè)自創(chuàng)“公司+園區(qū)+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式以及七個(gè)統(tǒng)一的新型管理模式，實(shí)行“產(chǎn)業(yè)新村+產(chǎn)業(yè)村民+產(chǎn)業(yè)龍頭”一體化生產(chǎn)，形成了集飼料加工、祖代繁育、種雞養(yǎng)殖、種蛋孵化、蛋雞養(yǎng)殖、蛋品銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。
目前，梓潼基地建成120萬(wàn)只高品蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈，成為多個(gè)全國(guó)性零售連鎖企業(yè)以及肯德基、麥當(dāng)勞等國(guó)際性餐飲企業(yè)的重要蛋品供應(yīng)商，生產(chǎn)的“圣迪樂(lè)”蛋品和商標(biāo)分別獲得“中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品”“四川省名牌產(chǎn)品”“中國(guó)馳名商標(biāo)”“四川省著名商標(biāo)”等稱號(hào)。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)四川福欣食品有限公司，已成功打造中國(guó)馳名商標(biāo)“飯掃光”和四川省著名商標(biāo)“川老匯”兩大品牌，在梓潼發(fā)展原料基地7000余畝，直接帶動(dòng)農(nóng)戶3500余戶參與種植，間接帶動(dòng)1.2萬(wàn)余人增收。
“我們采取‘公司+合作社+農(nóng)戶’的經(jīng)營(yíng)模式，積極探索全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展之路，努力推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。”福欣公司總經(jīng)理謝輝介紹，如今產(chǎn)品訂單不斷，已經(jīng)遠(yuǎn)銷歐美、新加坡等地。2022年，公司實(shí)現(xiàn)銷售收入1.66億元。今年1-4月，公司實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4068萬(wàn)元。
作為國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、四川省專精特新“小巨人”企業(yè)，綿陽(yáng)三香匯生物科技有限公司的香蘭素、康辛醛產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)在國(guó)內(nèi)屬于首創(chuàng)。
“今年1-4月，公司實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值5022萬(wàn)元。”該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，公司現(xiàn)有各類香料產(chǎn)品20余個(gè)，產(chǎn)品技術(shù)處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先、國(guó)際先進(jìn)水平，在國(guó)際香料市場(chǎng)擁有較高的知名度，產(chǎn)品暢銷歐美及東南亞等幾十個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
“2022年，園區(qū)規(guī)上健康食品企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值50.23億元。”梓潼經(jīng)開區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，截至目前，在四川(綿陽(yáng))健康食品產(chǎn)業(yè)園，已集聚食品加工類企業(yè)55戶，其中規(guī)模以上食品企業(yè)17戶，并形成蔬果、肉類、蛋品、糧油四大傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和預(yù)制菜、酒水飲料、川味調(diào)料三大支撐產(chǎn)業(yè)的“4+3”健康食品產(chǎn)業(yè)體系。（綿報(bào)融媒記者 劉曉東/文 任明勇/圖）
編輯：郭成
