春耕、夏種、秋收、冬藏,一簞食一瓢飲,點滴間累積著育人之貴,教育的“煙火氣”從食育課堂開始。
近日,鹽亭縣特殊教育學校開展了“食’之有味,‘育’之有慧”第三次綜合實踐性活動。
蘋果、梨兒、香蕉......豐富多彩的顏色、各不相同的形狀和口感。李映秋老師給低段的同學們展示各種各樣的水果。
油醋面是四川常見的美食,營養(yǎng)又好吃。中段的黃雅琪老師講解完油醋面需要的食材和制作步驟后,孩子們正迫不及待的參與制作。
“賀老師真是一個美食家”、“這是媽媽的味道”一走進高段教室就聽到孩子們的感慨聲,原來賀詩琪老師正在和同學們制作美味的雞蛋餅。
好吃的水果、熱乎乎的油醋面、美味的雞蛋餅。孩子們品嘗著自己參與制作的美食,臉上都洋溢出燦爛的笑容。
該校相關負責人表示,食育課程是一種回歸生活的教育,更是一種回歸教育的生活。學校將繼續(xù)以更加豐富的課堂形式,引領學生們探索更健康的生活方式,讓他們在勞動中成長,在體驗中感悟,在“食育”中成就自我。(楊丹 黃友勇)
編輯:郭成