公益親子廚房 美食制作“初體驗”
发稿时间：2022-08-05 09:50
来源：
綿陽日報
摘要： 近日，涪城區(qū)工區(qū)街道飛來石社區(qū)在轄區(qū)某酒店開展了“我是小大廚”公益課堂活動暨“童伴之家”項目啟動儀式，現(xiàn)場30余名青少年參加。
綿陽新聞網訊 近日，涪城區(qū)工區(qū)街道飛來石社區(qū)在轄區(qū)某酒店開展了“我是小大廚”公益課堂活動暨“童伴之家”項目啟動儀式，現(xiàn)場30余名青少年參加(如圖)。
“小朋友最愛吃的番茄炒蛋，雖然做起來容易，但是有幾個美味的小訣竅告訴大家。首先把番茄燙一下去皮……”活動現(xiàn)場，20余年廚齡的酒店大廚正手把手教小朋友制作番茄炒蛋、曲奇餅干、液氮冰淇淋等，并分步驟細化講解食材、現(xiàn)場演示具體操作程序，不僅讓孩子們體驗親手做出美食的喜悅，也讓大家感受到了團隊合作的重要性和社區(qū)大家庭的溫暖。
“以前吃爸爸媽媽做好的，這次讓我體驗了一把自己選食材、學習和實踐做菜的過程。最重要的是還有大廚親自指導，心里別提多高興了，簡直是收獲滿滿。”10歲的小敏和家長一起參與了活動，幸福之情溢于言表。(張丁月 綿報融媒記者 彭雪 文/圖)
編輯：郭成
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