原標題：瞄準市場發(fā)展特色種植——
2萬畝辣椒紅了 群眾日子火了
辣椒豐收了
綿陽新聞網(wǎng)訊 盛夏傍晚，在鹽亭縣富驛鎮(zhèn)大新村成片、成片的辣椒地里，三五成群的老人、婦女正趁著天氣涼快加緊采摘成熟得紅彤彤的辣椒……
都江堰市的“辣椒大王”周尚凱，是2020年冬天慕名來到鹽亭縣的。幾經(jīng)抉擇，他在該縣富驛鎮(zhèn)大新村和岐伯鎮(zhèn)云龍村“落戶”，在兩地干部和村民的大力支持下，分別流轉(zhuǎn)土地300畝、800畝，相繼建立優(yōu)質(zhì)辣椒種植基地。今年由于氣候異常導致辣椒減產(chǎn)，市場行情也較為疲軟，但周尚凱因為有“郫縣豆瓣”特產(chǎn)的“綠色通道”，外部客觀因素對他的收入影響并不大。
“我們村這幾年種植辣椒形式靈活多樣，只要能讓老百姓賺到票子就好!”大新村村支書朱昌甫介紹說，該村近幾年發(fā)展優(yōu)質(zhì)辣椒種植上千畝，除了招引周尚凱等外來專業(yè)戶建立辣椒種植基地，也鼓勵有意愿的農(nóng)戶自己種植。專業(yè)大戶不僅為村里種植農(nóng)戶無償傳授辣椒種植先進技術，還協(xié)助大家開拓外銷渠道解決辣椒銷售難題。朱昌甫跟記者算了一筆賬：當?shù)剞r(nóng)戶除了按年度分配土地流轉(zhuǎn)租金，留守老人、婦女還能在家門口打工賺錢。據(jù)初步統(tǒng)計，周尚凱僅在富驛鎮(zhèn)大新村今年勞務用工3000余個工日，按每個工日70元計算，使當?shù)卮迕裨鍪?3萬余元。
年近六旬的何鋒大爺和老伴胥大娘，是村里種植辣椒的“單干戶”。去年他們家3畝辣椒獲得好收成，加之辣椒上市價格走俏，結果賺了2萬余元。“黃土不負勤快人，多少總能賺些錢!”胥大娘笑瞇瞇地告訴記者，今年辣椒有所減產(chǎn)，但她家今年一畝五分田辣椒，至少要收獲6000斤鮮辣椒，按1.2元的均價，好歹也有7200余元的收入。
來自上海的老板張偉良，也是扎根鹽亭的“辣椒大王”。他采取“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的模式，主要涉及該縣富驛、永泰、岐伯、黃甸等鎮(zhèn)，辣椒種植面積8000畝以上，畝產(chǎn)鮮辣椒5000斤左右。張偉良告訴記者，在黃甸鎮(zhèn)主要發(fā)展柑橘園，柑橘行間種植辣椒;園子里有計劃放養(yǎng)雞、鴨家禽，起到除草、除蟲的效果;標準化代養(yǎng)場飼養(yǎng)商品豬，源源不斷產(chǎn)生的糞液經(jīng)發(fā)酵后，作為上好的有機肥回饋柑橘園……形成種養(yǎng)結合的生態(tài)循環(huán)經(jīng)營模式。
據(jù)了解，鹽亭全縣今年辣椒種植面積達2萬畝以上，總產(chǎn)量保守估計在40000噸左右。鹽亭縣供銷社下屬企業(yè)嫘祖釀造食品有限公司執(zhí)行董事長楊超說，在發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)上，該公司充分發(fā)揮供銷社為農(nóng)服務優(yōu)勢，利用土地托管、示范帶動等方式，在富驛鎮(zhèn)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)，采取品種、技術、用藥、施肥、收購、加工的“六統(tǒng)一”模式，由專業(yè)合作社免費提供優(yōu)質(zhì)辣椒種苗、技術，確保廣大農(nóng)戶種好辣椒，并免除銷售的后顧之憂。目前，正值全縣鮮辣椒收獲季節(jié)，該公司積極籌措資金，敞開大門，應收盡收，按高于市場價10%的價格保底收購鮮辣椒，再進行辣椒制品深加工。短短半個月，該公司已收購鮮辣椒380余噸，已幫助基地和種植戶增收100余萬元。(任倩 綿陽日報社融媒體記者 陳元松 文/圖)
編輯：郭成
