原標題：踐行“光盤行動”弘揚節(jié)儉之風(fēng)
反對餐飲浪費從一粒米開始
綿陽新聞網(wǎng)訊 目前，《綿陽市文明行為促進條例》(以下簡稱《條例》)已正式實施?！稐l例》中，關(guān)于反對餐飲浪費方面，又有哪些具體內(nèi)容呢?
“光盤行動”“適量點餐、杜絕浪費”“文明用餐、節(jié)儉惜福”……這樣的文明用餐標語，在綿陽大街小巷、機關(guān)和企業(yè)食堂隨處可見，各類餐飲企業(yè)不僅相繼推出半份菜、小份菜菜單，還配足備齊公勺公筷，采取多種措施持續(xù)推廣“光盤行動”，引導(dǎo)消費者適度消費、按需點餐、剩菜打包，節(jié)約糧食從一粒米開始。
節(jié)約糧食是傳統(tǒng)美德?！稐l例》第十六條明確提出，反對餐飲浪費，遵守下列規(guī)范：國家機關(guān)、企事業(yè)單位、群團組織和其他社會組織應(yīng)當(dāng)嚴格落實有關(guān)規(guī)定，杜絕餐飲浪費;各單位食堂應(yīng)建立健全節(jié)約用餐制度，按照用餐人數(shù)采購、配餐;餐飲經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)消費者節(jié)約用餐，不得設(shè)置最低消費，餐后主動協(xié)助打包;其他反對餐飲浪費的行為規(guī)范。
踐行綠色健康生活，文明用餐也關(guān)系百姓日常生活?！稐l例》第十一條指出，倡導(dǎo)和鼓勵推行分餐制、使用公筷公勺等健康文明用餐方式;適量點餐，踐行光盤行動;節(jié)儉操辦婚喪祭賀等事宜。
米粒雖小，尤見禮義廉恥;節(jié)約事微，可助興國安邦。4月29日，十三屆全國人大常委會第二十八次會議表決通過反食品浪費法，防止食品浪費從此有法可依。這意味著，厲行節(jié)約、反對浪費不再僅僅是倡導(dǎo)和號召，已經(jīng)成為生效的法律條文。
制止餐飲浪費行為，我市也“動真格”，印發(fā)《綿陽市厲行節(jié)約制止餐飲浪費行為專項行動2021年工作計劃》，從強化制止餐飲浪費行為監(jiān)管舉措、持續(xù)開展“文明消費節(jié)約用餐”活動、深化制止餐飲浪費行為宣傳引導(dǎo)、健全制止餐飲浪費行為長效機制4個方面明確15項重點工作，要求各縣(市、區(qū))、園區(qū)和市級相關(guān)部門，始終繃緊糧食節(jié)約這根弦，推動形成“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會新風(fēng)尚。
勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，文明用餐是城市文明的重要體現(xiàn)。通過約束和倡導(dǎo)并行，我市積極倡導(dǎo)勤儉節(jié)約之風(fēng)、反對餐飲浪費行為，大力普及文明用餐知識，積極踐行“光盤行動”，杜絕“舌尖上的浪費”，持續(xù)營造浪費可恥、節(jié)約光榮的良好氛圍。(綿陽日報社融媒體記者 黃小芹)
編輯：譚鵬
